China Milky Oolong

Zloženie: polofermentovaný čaj, príchuť (laktóza)

Nemožno zabudnúť na tento úžasný chuťový zážitok pri ochutnávaní tohto čaju. Mliečny Oolong má skutočne hladkú, ale aj ovocnú a najmä lahodnú krémovú chuť. Jednoducho výnimočný čaj.

Čaj na výrobu tohto oolongu sa pestuje vo výškach od 500-1500m nad morom. Mliečny oolong je pravdepodobne jedna z najneobvyklejších čajových špecialít z hľadiska výroby a charakteru čaju. Vyrába sa ručne a takmer výhradne v provincii Fujian.

Základom tejto rarity je vysoko kvalitný Ti Kuan Yin, ktorý bol fermentovaný len jemne. Výrobné postupy sa dôsledne dodržiavajú, aby sa získala požadovaná krémová, mliečna chuť. Úžasná starostlivosť je odmenená mimoriadne jemným čajom, ktorý si získava mnohých nových milovníkov.

Odporúčaný návod na prípravu: Na prípravu 1 litra čaju použijeme 15-18g čaju, ktorý zalejeme vodou o teplote 80 - 90°C. Lúhujeme 2 minúty.

Tento čaj je viacnálevový. Každý nasledujúci nálev odporúčame lúhovať približne o 1-2 minúty dlhšie.

Krajina pôvodu: