Panama Don Pepe SHG
-
Ochrana osobných údajov v zmysle smernice GDPR
-
Doprava a doručenie overenými dopravcami
-
Vrátenie objednávky vybavujeme do 14 dní.
Kávová plantáž Don Pepe je jednou z najznámejších kávových fariem v regióne Boquete v Paname, ktorá leží v nadmorskej výške medzi 1600 a 1800 metrov nad morom a už mnoho rokov vyrába excelentné kávy.
Spoločnosť Don Pepe Estate bola založená v roku 1899 Enrique Vasquezom - a pestuje kávu už po štyri generácie. V roku 2007 bola ocenená ako vôbec najlepšia panamská káva arabica, "Best of Panama".
Výnimočné vlastnosti káve dodávajú pôdno-klimatické podmienky a najmä vulkanická pôda vlhkého tropického lesa, na svahoch sopky Baru. SHB - Strictly Hard Bean značí, že vďaka svojej vysokej polohe rastú zrná pomalšie a koncentrujú tak maximum chuti vnútri zrna.
Chuť je neobyčajne bohatá. Dokonalá symfónia sladkého ovocia, karamelu, kandizovanej pomarančovej kôry, lahodne dopĺňa vanilka a jemné korenie. Bohatá a krémová dochuť pretrváva neskutočne dlho.
ACIDITA:
INTENZITA CHUTI:
STUPEŇ PRAŽENIA:
Varieta kávovníka: Caturra/Catuai
Krajina pôvodu:
Dátový hárok
Priemerné nutričné hodnoty | 10 g |
---|---|
Energetická hodnota | 142.25 kJ/ 34 kcal |
Tuky | 0,056 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,037 g |
Sacharidy | 6,5 g |
z toho cukry | 5,2 g |
Bielkoviny | 1,5 g |
Draslík | 310 mg |