Africká misia MIA - Made in Africa
Výrobou čokolády od bôbov až po tabuľku čokolády v Afrike vytvára MIA oveľa...
Cítaj viacLiečivé účinky zeleného čaju
Zelený čaj má silne protirakovinové účinky (zabraňuje tvoreniu zhubných...
Cítaj viacKakaová hmota
Kakaová hmota je v čokoláde prevládajúcou zložkou, a preto určuje kvalitu a...
Cítaj viacČo je to plantážna čokoláda (single origin chocolate)?
Samozrejme označenie plantážna čokoláda, v angličtine single origin nemožno...
Cítaj viacChemické zloženie čaju
Theanín je jednou z nazaujímavejších zložiek. Je to aminokyselina, ktorá má...
Cítaj viacAko kúpiť kvalitnú čokoládu?
Čokoláda patrí medzi z najobľúbenejšie pochutiny a preto je samozrejmé, že sa...
Cítaj viac